PENGARUH KONSUMSI TELUR AYAM REBUS TERHADAP LAMA PENYEMBUHAN LUKA PERINEUM PADA IBU NIFAS DI WILAYAH KERJA PUSKESMAS CIKAJANG GARUT

Abstrak

Infeksi perineum menjadi salah satu penyebab kematian ibu pasca bersalin. Di negara-negara berkembang, setidaknya satu dari sepuluh kematian ibu disebabkan oleh infeksi. Luka pasca melahirkan masih menjadi penyebab umum infeksi, yaitu sebesar 80-90%. Makanan  yang mengandung protein berpengaruh terhadap kecepatan penyembuhan luka. Untuk mengetahui pengaruh konsumsi telur ayam rebus terhadap lama penyembuhan luka perineum pada ibu nifas di wilayah kerja Puskesmas Cikajang Garut. Metode penelitian yang penulis gunakan yaitu penelitian Quasy Experimental dengan rancangan two groups post-test only design. Sampel pada penelitian ini berjumlah 38 orang yang dibagi   menjadi 2 kelompok yaitu 19 orang yang konsumsi telur ayam rebus dan 19 orang tidak konsumsi telur ayam rebus. Pemberian telur ayam rebus sebanyak 3 butir per hari setiap pagi, siang dan sore selama 7 hari. Teknik pengambilan sampel menggunakan acidental sampling. Instrumen penelitian terdiri dari informed consent, skala REEDA (Redness,Odema, Ecchymosis, Discharge,Approximation) dan lembar observasi. Data dianalilisis menggunakan independent t-test. Rata-rata lama peyembuhan luka perineum sebagian besar ibu nifas yang mengkonsumsi telur ayam adalah 5 hari. Rata-rata lama penyembuhan luka perineum yang tidak diberi telur ayam rebus adalah 7 hari.  Terdapat perbedaan lama penyembuhan luka perineum ibu nifas pada kelompok yang konsumsi telur rebus dengan kelompok kontrol nilai p value 0,000 (<0,05). Konsumsi telur ayam rebus dapat mempercepat lama penyembuhan luka perineum. Diharapkan puskesmas bisa memberikan penyuluhan kepada ibu nifas yang memiliki luka perineum untuk mengkonsumsi telur ayam guna mempercepat penyembuhan luka perineum.

Perineal infection is one of the causes of maternal death after giving birth. In developing countries, at least one in ten maternal deaths is caused by infection. Postnatal wounds are still a common cause of infection, accounting for 80-90%. Foods that contain protein affect the speed of wound healing. To determine the effect of consuming boiled chicken eggs on the healing time of perineal wounds in postpartum women in the Cikajang Garut Community Health Center working area. The research method that the author uses is Quasy Experimental research with a two groups post-test only design. The sample in this study was 38 people who were divided into 2 groups, namely 19 people who consumed boiled chicken eggs and 19 people who did not consume boiled chicken eggs. Give 3 boiled chicken eggs per day every morning, afternoon and evening for 7 days. The sampling technique uses incidental sampling. The research instrument consisted of informed consent, the REEDA scale (Redness, Odema, Ecchymosis, Discharge, Approximation) and an observation sheet. Data were analyzed using independent t-test. The average healing time for perineal wounds for most postpartum mothers who consume chicken eggs is 5 days. The average healing time for perineal wounds that were not given boiled chicken eggs was 7 days. There was a difference in the length of healing of perineal wounds for postpartum mothers in the group that consumed boiled eggs and the control group with a p value of 0.000 (<0.05). Consuming boiled chicken eggs can speed up the healing time of perineal wounds. It is hoped that the community health center can provide education to postpartum mothers who have perineal wounds to consume chicken eggs to speed up the healing of perineal wounds.