STRATEGI MENINGKATKAN BISNIS PERHOTELAN DITENGAH PERSAINGAN YANG SEMAKIN KOMPETITIF (STUDI KASUS HOTEL GRAND SURYA KEDIRI)

Abstrak

Industri perhotelan memainkan peran penting dalam ekonomi global saat ini. Studi ini menyelidiki strategi-strategi kunci yang dapat digunakan oleh Hotel Grand Surya Kediri untuk meningkatkan bisnisnya di tengah persaingan yang semakin kompetitif. Dengan menggunakan metode literatur kualitatif, penelitian ini mengeksplorasi berbagai aspek strategis, termasuk diferensiasi produk dan layanan, pemanfaatan teknologi informasi dan pemasaran digital, kerjasama dengan pihak eksternal, manajemen sumber daya manusia, pengelolaan reputasi, keberlanjutan, penetapan harga yang tepat, penggunaan data dan analitik, pengelolaan risiko, inovasi, serta evaluasi dan pengukuran kinerja. Temuan penelitian menyoroti pentingnya pendekatan holistik dan berkelanjutan dalam merancang strategi bisnis perhotelan yang efektif untuk memperkuat posisi kompetitif Hotel Grand Surya Kediri dalam pasar yang dinamis ini.