PENGARUH STORE ATMOSFIR DAN FOOD QUALITY TERHADAP KEPUASAN PEMBELI

Abstrak

Penelitian ini bertujuan untuk menginvestigasi pengaruh store atmosfir dan food quality terhadap kepuasan pembeli. Pengaruh kedua faktor ini diidentifikasi melalui pendekatan kualitatif dengan metode deskriptif, yang memungkinkan interpretasi mendalam terhadap data yang dikumpulkan dari literatur yang relevan seperti buku-buku dan jurnal-jurnal. Store atmosfir mencakup elemen-elemen seperti penataan ruang, pencahayaan, musik latar, dan interaksi dengan staf toko, sedangkan food quality melibatkan kualitas bahan baku, penyajian, rasa, dan variasi produk makanan yang ditawarkan. Penelitian ini juga mengeksplorasi dinamika interaksi antara faktor-faktor tersebut dalam konteks kepuasan pembeli. Dengan menggunakan analisis kualitatif, penelitian ini menggambarkan bagaimana persepsi dan pengalaman pembeli terhadap store atmosfir dan food quality berkontribusi terhadap tingkat kepuasan mereka. Data yang dikumpulkan dari studi kepustakaan memberikan landasan teoretis yang kuat untuk mengarahkan temuan penelitian ini.

This research aims to investigate the influence of store atmosphere and food quality on shopper satisfaction. The influence of these two factors is identified through a qualitative approach with a descriptive method, which allows for in-depth interpretation of data collected from relevant literature such as books and journals. Store atmosphere includes elements such as spatial arrangement, lighting, background music, and interaction with store staff, while food quality involves the quality of ingredients, presentation, taste, and variety of food products offered. This research also explores the dynamics of interactions between these factors in the context of shopper satisfaction. Using qualitative analysis, this research illustrates how shoppers' perceptions and experiences of store atmosphere and food quality contribute to their level of satisfaction. Data collected from desk research provides a strong theoretical foundation to drive the findings of this study.