ATRIBUT YANG MENJADI PREFERENSI KONSUMEN TERHADAP PEMBELIAN MINUMAN TEH KEMASAN

Abstrak

Teh merupakan salah satu komoditas agribisnis yang sudah dikenal dengan luas di Indonesia maupun dunia karena memiliki nilai ekonomis yang cukup tinggi. Peluang pasar industri minuman teh kemasan saat ini masih terbuka. Dibuktikan dengan mudahnya konsumen dapat menemukan minuman teh kemasan di pasaran. Penelitian ini dilakukan untuk mengetahui atribut produk yang menjadi pertimbangan konsumen terhadap pembelian produk teh kemasan pada kalangan mahasiswa Sekolah Vokasi IPB. Metode pada penelitian ini yaitu analisis konjoin. Data dalam penelitian menggunakan data primer dari pengisian kuesioner dan data sekunder dari studi literatur yang terkait. Hasil penelitiannya adalah urutan nilai kepentingan atribut yang dipertimbangkan konsumen saat membeli teh kemasan yaitu konsumen lebih menyukai minuman teh dengan rasa tawar, harga di bawah Rp5.000, dan kemasan karton. Saran yang dapat diberikan untuk minuman teh kemasan yaitu dengan menambah produksi teh rasa tawar agar produk lebih cepat terjual, mengembangkan kemasan karton pada minuman teh kemasan agar lebih menarik, dan menetapkan harga yang lebih terjangkau bagi konsumen.