PENGARUH PRODUK, HARGA, DAN PROMOSI TERHADAP KEPUTUSAN PEMBELIAN: STUDI PADA KONSUMEN DI SEAFOOD PARADISE DI SURABAYA

Abstrak

Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis pengaruh produk, harga, dan promosi terhadap keputusan pembelian konsumen di restoran Seafood Paradise Surabaya. Dengan menggunakan pendekatan kuantitatif dan metode regresi linear berganda terhadap 61 responden, penelitian ini menemukan bahwa produk, harga, dan promosi berpengaruh signifikan secara simultan dan parsial terhadap keputusan pembelian. Hasil uji koefisien determinasi menunjukkan bahwa ketiga variabel tersebut menjelaskan 79,3% variasi dalam keputusan pembelian. Produk menjadi faktor yang paling dominan, disusul oleh harga dan promosi. Temuan ini memberikan implikasi penting bagi strategi pemasaran restoran dalam meningkatkan daya saing melalui penguatan kualitas produk serta promosi yang efektif dan penetapan harga yang sesuai.

This study aims to analyze the influence of product, price, and promotion on consumer purchasing decisions at Seafood Paradise restaurant in Surabaya. Using a quantitative approach and multiple linear regression method on 61 respondents, the study found that product, price, and promotion significantly influence purchasing decisions both simultaneously and partially. The coefficient of determination shows that these three variables explain 79.3% of the variation in purchasing decisions. The product emerged as the most dominant factor, followed by price and promotion. These findings provide essential implications for marketing strategies to enhance competitiveness through improved product quality, effective promotion, and appropriate pricing strategies.